г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

 

 

 

 

 

 

03.03.2016 — Пасхальная выпечка 2016

03.03.2016 — Пасхальная выпечка 2016

Описание

Уважаемые коллеги!

ООО Фирма «Арома-Люкс» совместно с компанией ООО НПП «Берта»

провели технологический семинар-дегустацию

«Пасхальная выпечка 2016»

03.03.2016 года по адресу ул. Первомайская, 67

                                                             ПРОГРАММА СЕМИНАРА

  • Кулич «Венский» (смесь «Венская», декор смесь «Smart Baiser»)
  • Кулич «Спираль» (смесь «Венская», начинка мармелад Премиум «Апельсин», декор смесь «Smart Baiser»)
  • Кулич «яблоко с корицей» (смесь «Smart Muffins» конц., мармелад премиум «Яблоко»)
  • Кукурузные корзинки(смесь «Кукурузная», начинка Кафа-термо «Ванилафил», декор начинка «Patisserie» ваниль )
  • Панеттоне «Сливочный»
  • Панеттоне «Гречишный»
  • Пирог «Творожный» (смесь «Smart Pastry», начинка Кафа-Термо «Творожная» и «Patisserie» ваниль)
  • Печенье «Вишнево-шоколадное» (глазурь шоколадная темная, разрыхлитель «Иглис», мармелад премиум «Вишня»)

ПЛАН проведения семинара:

Регистрация участников в 9-00, начало в 9-30.

Информацию по семинару Вы можете получить по телефону (343) 288-28-78 доб. 1 у своих менеджеров

Посещение семинара допускается при обязательном подтверждении регистрации у Вашего менеджера!!!

* Панеттоне – кулич, который пекут на рождество и пасху в Италии. Говорят, что панеттоне придумал миланский повар Тони, и первоначально этот кулич называли господин Де Тони (т.е. хлеб Тони), а затем название изменилось в панеттоне. В пятидесятых годах прошлого столетия выпечка панеттоне успешно распространилась по всей Италии. Традиционный рецепт практически не отличается от современного изделия.

Фото с семинара:

     

  

  

 

Вернуться к разделу