г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

 

Наша благотворительность:

 

 

 

 

 

13.10.2016 — Семинар антикризисные идеи оформления кондитерских изделий, совместно с ООО «Дилайт»

13.10.2016 — Семинар антикризисные идеи оформления кондитерских изделий, совместно с ООО «Дилайт»

Описание

Уважаемые коллеги! 

ООО Фирма «Арома-Люкс» совместно с компанией

ООО «ДИЛАЙТ» проводит семинар

13 октября 2016 года

по адресу ул. Первомайская, 67

В программе будут представлены наиболее интересные направления декора и профессионального инструментария для кондитеров от итальянских торговых марок: Модекор, Мартеллато.

В процессе семинара будут показаны особенности работы с данными продуктами и на их основе будут изготовлены несколько законченных кондитерских изделий, которые учитывают

антикризисные идеи оформления кондитерских изделий.

 

 

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

 

1. Новые формы для монопорционных пирожных

2. Возможности листов с переводным рисунком для шоколада, глазури и изомальта.

3. Декор из форм «Новогодняя коллекция».

4. Оригинальное оформление тортов мастикой РОР, работа с декоративным бордюром.

5. Новая коллекция бандажей  для тортов. Инструмент для замороженных тортов и муссов.

6. Многослойные десерты в стаканчиках.

7. Оформление десертов кондитескими насадками «Тюльпан».

8. Новая коллекция силиконовых форм для выпечки, ковриков для кружева и изомальта, форм для конфет и тарталеток.

А так же дегустация шоколадных конфет, пирожных, десертов.

Фото с прошедшего семинара:

  

  

  

 

 

Вернуться к разделу