+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

 

 

 

 

 

 

Айсинг (паста для рисования и паста для изготовления кружев).

Айсинг (паста для рисования и паста для изготовления кружев).

Описание

ООО Фирма «Арома-Люкс» проводит однодневный курс обучения по работе с мастикой по адресу: г. Екатеринбург, ул.Первомайская, 67.

20 февраля

Программа мастер-класса

Работа с мастикой.

Итальянская техника изготовления сахарных цветов.

Айсинг (паста для рисования и паста для изготовления кружев).

  1. Инструменты и материалы для работы.
  2. Основная часть: изготовление цветов и листьев по инновационной итальянской технологии (без использования проволоки)
  3. Окрашивание элементов композиций, в том числе при помощи аэрографа.
  4. Айсинг. Изготовление массы для рисования. Изготовление пластичного кружева. Альтернативные декоративные массы (пастилаж, сахарные основы, королевский айсинг)
  5. Финальное оформление торта с использованием айсинга, бордюров, щипцов и т.д.

Запись в группу производится по предоплате.

ПЛАН проведения мастер-класса:

  • начало регистрации в 9 час
  • начало мастер-класса в 9-30 час
  • обсуждение с 15 час до 16 час

Информацию по семинару Вы можете получить по телефонам: 375-68-93, 375-84-38, 8-922-61-74-639

Вернуться к разделу