г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

 

 

 

 

 

 

23 ноября 2017 года семинар совместно с компанией «Унигра»

23 ноября 2017 года семинар совместно с компанией «Унигра»

Описание

ООО Фирма «Арома-Люкс» совместно с компанией «Унигра»

проводит кондитерский семинар «Новогодний квартет вкусов»

23 ноября 2017 года по адресу ул. Первомайская, 67

 

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

 

1. Новогодняя тарталетка «Собачка» (песочное тесто, сливочно-шоколадная начинка)

2. Панетон «Рождественский» (дрожжевое сдобное тесто, миндальное покрытие)

3. Новогодний «Браунис Новогодний» (бисквитный п/ф, крем «Гидраль Ванилья»,

декор из глазури «Чентрамерика»)

4. Торт «Яблочно-пряный карамельный» (бисквитный полуфабрикат пряный,

карамельно-сырный мусс, прослойка из карамелизованного яблока)

5. Торт «ГОА с черносливом» (масляный шоколадный бисквит, шоколадный крем

ганаш, шоколадное покрытие)

6. Торт «Шоколадный мусс Семифредо» (шоколадно-масляный бисквит, семифредо,

зеркальная глазурь)

7. Десерт «Тирамису-Хазелнат» (п/ф савоярди с кремом маскарпоне)

8. Торт «Квартет вкусов» (песочно-бисквитный п/ф, мусс со вкусом «Банан» и «Лесные

ягоды»)

9. Торт «Лимонный бриз» (масляный бисквит, лимонный и клубничный мусс )

10. Печенье Брауни с начинкой

11. Печенье Бискотти (дважды выпеченное)

 Регистрация участников с 9:00. Начало в 9:30.

Информацию по семинару Вы можете получить у своих менеджеров

по телефону: (343) 288-28-78    Участие в семинаре — бесплатное.

Посещение семинара допускается при обязательном подтверждении регистрации у Вашего менеджера!!!

Вернуться к разделу