г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

 

 

 

 

 

 

28.04.2016-Кондитерский семинар совместно с компанией «Унигра» (торговая марка «Мастер Мартини»)

28.04.2016-Кондитерский семинар совместно с компанией  «Унигра»  (торговая марка «Мастер Мартини»)

Описание

Уважаемые коллеги!

ООО Фирма «Арома-Люкс» совместно с компанией «Унигра»

(торговая марка «Мастер Мартини») провели кондитерский семинар

28 апреля 2016 г.

 

ПРОГРАММА СЕМИНАРА

 

  • Торт «Дольче Киви» (Легкий бисквит, мусс творожный, желейная прослойка из киви. Покрытие: зеркальный гель «Мираль Киви», глазурь «Центрамерика»)
  • Торт «Белла Донна» (Шоколадный бисквит, мусс из белого шоколада с клубникой, прослойка ганаша из тёмного шоколада. Покрытие: зеркальный гель «Мираль Шоколадный и Клубничный»)
  • Торт «Милано» (Шоколадный и миндальный бисквиты, мусс из тёмного шоколада, прослойка ягодного желе. Покрытие: зеркальный гель «Мираль Клубничный»)
  • Пирожное «Сникерс» (Шифоновый бисквит, лёгкий шоколадный мусс, прослойка ганаша с солёным жареным арахисом. Ореховое покрытие.)
  • Пирог «Каталана» (Масленый бисквит, крем ванильный, конфитюр ягодный)

       

А также для дегустации будут предложены:

  • Пирожное «Люкс» (Основа из шифонового бисквита, прослойка из ганаша, печенье Савоярди и Фисташковый крем)
  • Творожный-кейк с шоколадно-ягодным бисквитом (Пирожное на основе творога или сливочного сыра с шоколадно-ягодным бисквитом. Пирожное украшено кремом со вкусом шоколада и декором из глазури)
  • Миндальное печенье с начинками (Печенье с миндальным вкусом склеенные с разными начинками на основе шоколада «Ариба» или глазури с определенным вкусом)
  • Пирожное «Браунис» (Новый взгляд на любимое многими пирожное)
  • Печенье «Цветные купола» (Комбинированное печенье с песочным и бисквитным п.ф., с термостабильными начинками в ассортименте. Покрытие: глазурь цветная «Центрамерика» в ассортименте)

 

Вернуться к разделу