Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
- Нам доверяют сотни клиентов по всей России
- Предоставляем услуги обучения
- Есть розничные магазины
График мероприятий на 2018 года.
С 24 марта 2018 года открыл свои двери наш новый магазин по адресу: г.Сургут, Тюменский тракт,2
- Главная
- Каталог
- Для хлебопеков
- Масложировая продукция
- Маргарин для выпечки и песочного теста Crusto Profi 30, 82%
Маргарин для выпечки и песочного теста Crusto Profi 30, 82%
| Единицы измерения | кг |
Высокотехнологичный маргарин для песочного теста. Быстро аэрируется, увеличиваясь в объеме в 3,3 раза, благодаря чему количество маргарина в рецептуре печенья может быть уменьшено без потери качества изделия. Хорошо вбирает в себя дополнительные ингредиенты. Рекомендуется для отсадного песочного теста, кексов, высокорецептурной сдобы.Благодаря мягкости может использоваться при ручном способе отсаживания заготовок. Обладает приятным послевкусием.
Возможен в варианте Aero, т.е. аэрированный маргарин
