Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
- Нам доверяют сотни клиентов по всей России
- Предоставляем услуги обучения
- Розничные магазины наших партнеров
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
WWW.PEKAR-KONDITER.RU
Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.
14-17 мая 2019г.
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
- Главная
- Каталог
- Для хлебопеков
- Масложировая продукция
- Масло для фритюра «Friggitutto»
Масло для фритюра «Friggitutto»
| Бренды | Master Martini |
| Единицы измерения | л |
Рафинированное пальмовое масло двойного фракционирования. Отличается высокой устойчивостью к окислению, без образования осадка. Может быть использовано большое количество раз. Имеет нейтральный вкус и позволяет жарить несколько типов продуктов, не передавая им посторонние запахи и вкусы. При средней температуре работы, время непрерывного использования составляет минимум 10 часов. Впитываемость в продукт составляет не более 5%. Для жарки: пончиков, пирожков, чебуреков, мяса, рыбы. Упаковка — 25литров металлическое ведро.
