+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Молочный шоколад ( ORIGINE-уникальный вкус и аромат какао, собранного в разных странах планеты).

Молочный шоколад ( ORIGINE-уникальный вкус и аромат какао, собранного в разных странах планеты).

Характеристики
Бренды Barry Callebaut
Описание

Молочный шоколад:

Arriba — Мягкий, сливочный шоколад с нотками йогурта и фундука. Какао — 39,0%, молоко — 25,5%, какао масло — 33,9%. Сделано из бобов Форастеро, подвид Националь. Упаковка — 2,5кг диски. Подходит для глазировки и отливки конфет, отливки фигур, начинки и ганаша, декора.

Java — Очень светлый цвет, нотки ванили и карамели. Какао — 32,0%. молоко — 20,9%. какао масло — 29,6%. Сделано из смеси бобов Тринитарио, Форастеро и Криолло. Упаковка — 2,5кг диски. Подходит для глазировки и отливки конфет, отливки фигур, начинки и ганаша, декора.

Вернуться к разделу