Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
- Нам доверяют сотни клиентов по всей России
- Предоставляем услуги обучения
- Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости
Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.
14-17 мая 2019г.
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
- Главная
- Каталог
- Для хлебопеков
- Хлебные смеси
- Смесь Австрийская 15%
Смесь Австрийская 15%
Характеристики
| Бренды | Берта |
| Единицы измерения | кг |
Описание
Смесь для приготовления многозерновых хлебобулочных изделий. Содержит тыквенные семечки, употребление которых стабилизирует кровяное давление, снижает уровень сахара в крови, способствует выведению из организма токсинов.
Рецептура:
| мука пшеничная | 100 кг |
| смесь Австрийская | 15 кг |
| дрожжи сухие инстантные (замена на дрожжи прессованные 1:5) | 0,5 кг |
| вода | 60-65 л |
Упаковка: картонная коробка 10 кг
