Каталог
Новости

 

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

 

 

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия. 

14-17 мая 2019г.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Сырная начинка ЧИЗЗИ

Сырная начинка ЧИЗЗИ

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Страны Россия
Единицы измерения кг
Описание

Сухая термостабильная сырная начинка используется как в самостоятельном виде, так и для смешивания с любыми гастрономическими начинками. А также, как частичная замена дорогого ингредиента- сыра.

Преимущества:

 Быстрое и простое приготовление.

 При нанесении на тесто обеспечивает натуральный насыщенный сырный вкус и аромат.

 Позволяет снизить себестоимость готовых изделий с сыром (возможность смешивания 1:1 (50/50, 40/60,30/70).

 Возможность смешивания с ветчиной, шпинатом, помидорами для получения изысканного гастрономического вкуса

 Подходит как основа для пиццы, любого основания для выпеченных изделий открытого типа.

 Подходит для приготовления кишей, хачапури, слоек с сыром и др. изделий.

 Пластичность и термостабильность.

Упаковка: 8 кг.

Вернуться к разделу