Каталог
Новости

 

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

 

 

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия. 

14-17 мая 2019г.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Улучшитель Унимикс «Голд»

Улучшитель Унимикс

Характеристики
Бренды Берта
Единицы измерения кг
Описание

Универсальный комплексный улучшитель для сдобных изделий.

Улучшение формоустойчивости при продолжительном тестоведении. Обеспечение мелкой и равномерной структуры мякиша. Оптимизация цвета и качества корки готового изделия.

Увеличение объема готовых изделий. Идеально подходит для сдобных изделий, пончиков, берлинеров, куличей.

Дозировка: 0,5-0,8%

Вернуться к разделу