г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
 

 

 

 

 

Улучшитель В-икс Фрост для хлебобулочных изделий, проходящих стадию заморозки

Улучшитель В-икс Фрост для хлебобулочных изделий, проходящих стадию заморозки

Характеристики
Бренды CSM
Единицы измерения кг
Описание

Подходит для всех технологий заморозки.

Состав: эмульгатор, декстроза, мука пшеничная, регуляторы кислотности, экстрат гороха, мука солодовая обжаренная, растительные масла, ферменты, аскорбиновая кислота.

Дозировка: 0,5-2% к массе муки

Упаковка: 25 кг

Вернуться к разделу