+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновая смесь Русдекор «Семенной».

Зерновая смесь Русдекор

Характеристики
Бренды РусХлеб
Страны Россия
Описание

Зерновая смесь Русдекор «Семенной».

Состав продукта:
Семена кунжута белого, семена льна масличного коричневого, соль поваренная пищевая, мука пшеничная обжаренная, пряности молотые (кориандр, тмин, анис).

 

Органолептические показатели:
Внешний вид: Смесь семян льна, кунжута, пряностей и муки. Семена сухие, чистые.
Цвет :Цвет семян свойственный данному сорту.
Вкус: Свойственный отдельным семенам, входящим в состав смеси, без привкуса горечи и других посторонних привкусов.
Запах :Обусловлен особенностями используемого сырья, без плесневого, затхлого и других посторонних запахов.

 

Описание:
Смесь для выпечки и украшения хлебобулочных изделий. Является прекрасным дополнением к выпечке: обогащает вкус конечного изделия и придает ему привлекательный внешний вид.

 

Технологические  рекомендации:
Наносится на сформованные увлажненные тестовые заготовки до окончательной расстойки в качестве посыпки.

 

Вернуться к разделу