+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Зерновая смесь Русдекор «Семенной».

Зерновая смесь Русдекор

Характеристики
Бренды РусХлеб
Страны Россия
Описание

Зерновая смесь Русдекор «Семенной».

Состав продукта:
Семена кунжута белого, семена льна масличного коричневого, соль поваренная пищевая, мука пшеничная обжаренная, пряности молотые (кориандр, тмин, анис).

 

Органолептические показатели:
Внешний вид: Смесь семян льна, кунжута, пряностей и муки. Семена сухие, чистые.
Цвет :Цвет семян свойственный данному сорту.
Вкус: Свойственный отдельным семенам, входящим в состав смеси, без привкуса горечи и других посторонних привкусов.
Запах :Обусловлен особенностями используемого сырья, без плесневого, затхлого и других посторонних запахов.

 

Описание:
Смесь для выпечки и украшения хлебобулочных изделий. Является прекрасным дополнением к выпечке: обогащает вкус конечного изделия и придает ему привлекательный внешний вид.

 

Технологические  рекомендации:
Наносится на сформованные увлажненные тестовые заготовки до окончательной расстойки в качестве посыпки.

 

Вернуться к разделу