Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

01 марта 2020 года Мастер-класс по Нарезным пирожным от Екатерины Жебрак.

Описание

01 марта 2020 года по адресу: ул. Первомайская, 67 прошёл мастер-класс по Нарезным пирожным от Екатерины Жебрак.

Программа:

- Sharon

Миндальный крокант, малиновый эммануэль, крем-брюле Малина-Личи, ванильный Шантийи.

- Arnold

Брауни с бананом без муки, карамель, кранч с арахисом и банановыми чипсами, взбитый ганаш с арахисом, мусс на тёмном шоколаде с кофе.

- Penelope

Шоколадный бисквит с перцем Чили, шоколадный крамбл, крем Красный апельсин — Перец Чили, мармелад Манго, взбитый ганаш Ройбуш.

- Jackie

Бисквит на рисовой муке, фисташковый крем с васаби, мармелад Юзу-Мандарин, фисташковое суфле с лаймом.

- Nonna

Миндальное песочное тесто, чизкейк Малина-Клюквва, хрустящий слой с вяленой клюквой, йогуртовая намелака, мармелад Малина.

- Jean-Paul

Фундучное финансье, фундучный крамбл, компоте Малина, фундучный мусс с лимоном.

Запись на мастер-класс и дополнительная информация по тел.: 89022613800 Валерий.