В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67
любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.
Ждём вас в гости!
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
19 марта 2020 года с 9-30 по адресу: ул. Первомайская, 67 прошёл семинар совместно с компанией УНИГРА.
Программа семинара:
* Бриошь с миндальным покрытием — сдобное изделие с большим содержанием сливочного масла, миндальное покрытие на основе «Ла Гласса».
* Кекс «Ромовая баба» — традиционное кондитерское изделие славянского происхождения с добавлением изюма, цукатов, шоколадных капель. Обильно пропитывается сахарным сиропом с ромовым ароматизатором и декорируется сахарной помадкой.
* Пасхальный штоллен с марципаном — традиционная немецкая выпечка. Наиболее распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, с маком, орехами или марципаном.
* Бисквитные шарики в глазури — бисквитное изделие с шоколадной начинкой внутри, покрытое шоколадной глазурью.
* Пирожное нарезное «Персик — Маракуйя с хрустящим крокантом» — пирожные под нарезку с хрустящим крокантом, муссом «Персик — Апельсин» и покрытием Миралль Маракуйя.
* Торт «Миндально — ореховый» - хрустящие миндальные коржи и масляный ореховый крем, шоколадное покрытие.
* Торт «Чоколато Итальяно» — крем с тёмным шоколадом, масляный шоколадный бисквит, карамель, шоколадное покрытие.
* Батончик «Мюсли» с шоколадными каплями.
* Десерт «Тропикано» — сливочная карамель, бисквитная прослойка со сметанным муссом.
* Десерт «Инглезе Зуппа» — мусс со вкусом ликера и печеньем «Савоярди».
Регистрация участников в 9-00. Начало в 9-30.
Информация у вашего персонального менеджера по тел. : (343) 288-28-78 доб.1.
Посещение семинара при обязательном подтверждении регистрации у вашего персонального менеджера.
Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
Для пекарей
Для кондитеров
Контакты
Адрес: г. Екатеринбург,
ул. Крестинского 46, корпус 5б
Телефон: +7 (343) 288-28-78
E-mail: info@aroma-lux.ru