В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67
любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.
Ждём вас в гости!
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
23 марта 2023 года Семинар совместно с компанией МАСТЕР-КЕЙК
ПРОГРАММА СЕМИНАРА
Бенто-торт «Арахисовый» Арахисовый бисквит с орешками и крем из начинки соленой карамели. На поверхности крем-покрытие «Шокодель» молочный шоколад с арахисом. Декорировать обжаренным арахисом в карамельном геле «бостон».
Бенто-торт «Апельсин-шоколад» Шоколадный масляный бисквит с апельсиновым кремом. На поверхности крем-покрытие «Шокодель» апельсин. Декор мармелад фигурный в виде мандариновых долек.
Бенто-торт «Фисташка-клубника» Ванильный бисквит с клубничным кремом. Покрыт крем-покрытием «Шокодель» фисташка. Декорировать по желанию.
Пирожное «Лимонное»
Лёгкий, воздушный бисквит с лимонный крем и лимонным желе, любимое сочетание вкусов.
Тарт «Яблоко в карамели»
Песочный тарт с карамельным ганашом и яблочной начинкой «Твист» и белковым кремом «Алиса».
Торт «Брусничный» Ванильно-сливочный бисквит с нежным белково-масленым кремом и брусничной начинкой, покрыт «Фа-велюром».
Рулет «Шоколад-Мак». Любимое сочетание многих. Шоколадный масляный бисквит и крем со сливочной начинкой и вареного молоко с маковой прослойкой. Покрыть рулет сахарной помадкой «Версаль» ванильно-сливочной и украсить декором из глазури белой в виде стружки.
Пирог Творожно-кокосовый Ванильно-шоколадный бисквит, выпеченный с творожно-кокосовым наполнителем, покрыт крем-покрытием «Шокодель».
Пирог «Творожник» песочный пирог с заварным кремом (Чиз-Кейк)
Пирог «Шоколад-лимон» Шоколадно-лимонный бисквит с лимонным мармеладом. Покрыт крем-покрытием «Шокодель» лимон .
План проведения семинара:
Регистрация участников в 9-00
Начало семинара в 9-30
Запись по телефону: (343) 288-28-78 доб. 1 .
Посещение семинара бесплатное и при подтверждении регистрации у вашего персонального менеджера.
Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
Для пекарей
Для кондитеров
Контакты
Адрес: г. Екатеринбург,
ул. Крестинского 46, корпус 5б
Телефон: +7 (343) 288-28-78
E-mail: info@aroma-lux.ru