В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67
любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.
Ждём вас в гости!
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
Концентрат квасного сусла «Альпен Грют».
Назначение:
Концентрат квасного сусла для производства кваса, пива и хлебобулочных изделий.
Преимущества:
- 100% натуральный состав: питьевая вода, мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной ферментированный, солод ячменный пивоваренный.
- Темно-коричневая, густая и вязкая жидкость кисло-сладкого вкуса и высокой плотностью.
- На вкус заметны кисло-сладкие нотки, изредка с незначительно выраженной горечью.
- Запах приятный, «хлебный».
- Ускоряет всхожесть теста, улучшает выпечку.
- Продлевает свежесть выпечки.
- Корочка хлеба после добавления квасного сусла становится золотиской, а мякиш пышным.
- Продукт используется крупнейшими индустриальными производителями отрасли для производства кваса.
Дозировка: 0,5-5% к массе муки.
Ураковка: канистра 14 кг.
Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
Для пекарей
Для кондитеров
Контакты
Адрес: г. Екатеринбург,
ул. Крестинского 46, корпус 5б
Телефон: +7 (343) 288-28-78
E-mail: info@aroma-lux.ru