Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Главная
Каталог
Для хлебопеков
Посыпки, пряности, вкусовые добавки, специи
Кориандр зерно

Кориандр зерно

Характеристики

Страны	Россия
Единицы измерения	кг

Описание

Кориандр делает пищу гармоничной. Семена применяются в первую очередь для ароматизации хлебобулочных изделий, при приготовлении колбас, рыбных консервов, сыров, соусов. В сочетании с тмином используется при квашении капусты, мариновании грибов. Добавленный к спиртным напиткам кориандр уменьшает их одурманивающее действие. Прекрасные вкусовые качества кориандра снискали ему мировую славу.

‹ Вернуться к разделу