Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Начинка Альпен Кокос

Характеристики

Бренды	Бакальдрин
Страны	Россия

Описание

Начинка Альпен Кокос

Описание:

В начинке оптимально учтены все нюансы. Вкус кокоса яркий, насыщенный, а размер и текстура кокосовой стружки оптимальный. Начинку можно использовать в сдобе, слоёных изделиях, прослаивать рулеты, а так же добавлять её в песочное и бисквитное тесто, крема, десерты для придания вкуса и аромата. Начинка стабильна при выпечке и заморозке. Не выкипает, не вытекает и сохраняет привлекательный внешний вид при отсадке на поверхность изделия.

Начинка отлично подходит для использования на промышленном оборудовании, не образует полостей при выпечке, хорошо держит слои. Может использоваться без последующей термообработки.

Упаковка: по 5 кг.

‹ Вернуться к разделу