В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67
любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.
Ждём вас в гости!
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
Бренды | Master Martini |
Кондитерские пасты-прекрасное вкусовое решение, а также разнообразие цвета в производстве кондитерских изделий.
Паста Фрагола — кисло-сладкая клубничная паста из протертой клубники. Клубника - 33%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.
Варьегато Фики Карамеллати — инжирно-карамельная паста с целыми ягодами инжира в карамельном сиропе. Инжир — 62%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.
Паста Банана - банановая концентрированная паста со вкусом банана. Мякоть банана — 25,7%. Консистенция пюре. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.
Варьегато Фрутти ди Боско — концентрированная паста со вкусом лесных ягод. Содержание: черника — 11%, клубника — 7%, ежевика — 6%, малина — 5%, концентрированный малиновый сок — 1,5%, концентрированный клубничный сок — 1,5%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.
Паста Карамелло — концентрированная паста со вкусом и ароматом карамели. В составе натуральный экстракт карамели. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.
Паста Кокко — концентрированная паста со вкусом кокоса. В составе: сущеные кокосовые хлопья — 29,9%. Область применения: кремы, бисквитное тесто, десерты, начинки, мороженое. Упаковка — 3кг ведро.
Паста Крем Карамель - полуфабрикат со вкусом карамели для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.
Паста Крема Ванилья - полуфабрикат со вкусом ванили для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.
Паста Мандорла Дольче — паста ореховая, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.
Паста Тирамису - полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.
Паста Зуппа Инглезе - полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.
Паста Ноччиола Скура — паста из лесных орехов сильной обжарки, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 2,5кг ведро.
Варьегато Амарена — паста со вкусом вишни,полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Паста Фрагола — паста со вкусом клубники, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Паста Кафе — паста со вкусом кофе, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Варьегато Фрутти ди Боско — паста со вкусом лесных ягод, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
ВарьегатоАранча Дольче кон Скорзетте — паста со вкусом апельсина, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Варьегато Фико — паста со вкусом инжира, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Варьегато Мелограно — паста со вкусом граната, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Варьегато Мандарино - паста, изготовленный из мандаринов, выращенных в Чиакулли, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 3,5кг ведро.
Варьегато Пескаранчо — паста со вкусом персика и апельсина, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 3,5кг ведро.
Паста Банана — паста со вкусом банана, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Паста Ананас — паста со вкусом ананаса, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Паста Мелоне — паста со вкусом дыни, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Паста Кокко — паста со вкусом кокоса, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 1,5кг ведро.
Паста Мента — паста со вкусом мяты, полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 3,5кг ведро.
Паста Джандуйа - полуфабрикат для кондитерской промышленности и производства мороженого, используется в производстве кремов, десертов, начинок. Упаковка — 5кг ведро.
Дозировка: от 30г до 100г пасты на 1кг продукта или базовой смеси мороженого.
Интересно знать, что кондитерские пасты торговой марки «Master Martini» имеют натуральный состав и низкую дозировку, что позволяет легко расширить ассортимент производимых изделий.