Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Помадка Крэмбел

Характеристики

Бренды	CSM
Единицы измерения	кг

Описание

Готовая к употреблению помадка на жировой основе

Отличается равномерной пастообразной текстурой, обладает великолепным сбалансированным вкусом

Содержит натуральные фруктовые и растительные концентраты

Может использоваться в составе кремов на жировой основе

Ассортимент: лимон, ваниль, карамель, шоколад.

Рецептура:

1 способ:

Перед использованием подогреть до 40-45°С, нанести на поверхность остывшего изделия.

2 способ:

Перемешать на миксере в течении 3 мин. на средней скорости, нанести на поверхность остывшего изделия.

Упаковка6 12,5 кг