Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Смесь для донатов ДОНАТ РУС

Характеристики

Описание

Смесь для донатов ДОНАТ РУС

Преимущества:

1. Рациональное и качественное производство донатов.

2. Хорошая стабильность и устойчивость теста во время брожения.

3. Многообразие форм и видов.

4. Подходит для методов замедления и прерывани расстойки.

5. Донат имеет красивую и стабильную форму.

6. Идеально подходит для выпекания большими партиями на автоматизированных линиях.

7. Низкое поглощение жира.

8. Благодаря короткому времени фритирования остаются долго свежими.

9. Очень нежная текстура, легко откусывается.

Дозировка: 10%.