Смесь «Бриола» для приготовления термостабильного заварного крема с нежным ванильно – сливочным вкусом

Смесь «Бриола» — это концентрат для приготовления термостабильного заварного крема с нежным ванильно – сливочным вкусом. 

Предназначен для наполнения различных кондитерских изделий (тортов/пирожных, пончиков, эклеров/профитролей, песочных корзиночек и т.д.), а также можно использовать перед выпечкой в мучных кондитерских изделиях: штрейзель, слоеные изделия, пироги. 

Готовый крем имеет приятный вкус, светло – желтый цвет и нежную структуру без крахмального привкуса. Легко смешивается со взбитыми сливками, масляными кремами, фруктовыми начинками.