Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Смесь Восемь зерен 50%

Характеристики

Бренды	Берта
Единицы измерения	кг

Описание

Смесь для производства хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с уникальным вкусом и приятным ароматом.

Рецептура:

мука пшеничная 1 сорт	50 кг
смесь 8 зерен	50 кг
дрожжи сухие инстантные (замена на дрожжи прессованные 1:5)	0,5-1 кг
соль	2,0-2,5 кг
вода	65-70 л

Упаковка: картонные коробки 10 кг