Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Сырная начинка ЧИЗЗИ

Характеристики

Бренды	Бакальдрин
Страны	Россия
Единицы измерения	кг

Описание

Сухая термостабильная сырная начинка используется как в самостоятельном виде, так и для смешивания с любыми гастрономическими начинками. А также, как частичная замена дорогого ингредиента- сыра.

Преимущества:

Быстрое и простое приготовление.

При нанесении на тесто обеспечивает натуральный насыщенный сырный вкус и аромат.

Позволяет снизить себестоимость готовых изделий с сыром (возможность смешивания 1:1 (50/50, 40/60,30/70).

Возможность смешивания с ветчиной, шпинатом, помидорами для получения изысканного гастрономического вкуса

Подходит как основа для пиццы, любого основания для выпеченных изделий открытого типа.

Подходит для приготовления кишей, хачапури, слоек с сыром и др. изделий.

Пластичность и термостабильность.

Упаковка: 8 кг.

‹ Вернуться к разделу