Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Главная
Каталог
Для хлебопеков
Улучшитель теста
Улучшитель В-икс Фрост для хлебобулочных изделий, проходящих стадию заморозки

Улучшитель В-икс Фрост для хлебобулочных изделий, проходящих стадию заморозки

Характеристики

Бренды	CSM
Единицы измерения	кг

Описание

Подходит для всех технологий заморозки.

Состав: эмульгатор, декстроза, мука пшеничная, регуляторы кислотности, экстрат гороха, мука солодовая обжаренная, растительные масла, ферменты, аскорбиновая кислота.

Дозировка: 0,5-2% к массе муки

Упаковка: 25 кг

‹ Вернуться к разделу