Каталог
Новости

 

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Альпен ЧЕСНОК

Альпен ЧЕСНОК

Описание

СМЕСЬ АЛЬПЕН ЧЕСНОК

Назначение: смесь для приготовления чесночной начинки.  Используется как для тестовых заготовок, так и для готовых изделий.  

 Преимущества:  

  ▪ Простота технологического процесса; 

  ▪ Привлекательный внешний вид готового изделия; 

  ▪ Чеснок сухой молотый, соль, петрушка сушеная, лук  репчатый уже внесены в состав смеси; 

  ▪ Расширение ассортимента; 

  ▪ Придает изделиям пикантный вкус; 

  ▪ Быстрое и простое приготовление начинки способствует  сокращению экономических затрат; 

  ▪  Низкая дозировка;  

  ▪ В зависимости от рецептуры возможность использовать любой жировой продукт: сливочное масло, маргарин.  

  Дозировка: 3 -5% к массе масла или маргарина.

 Упаковка: мешки по 1 кг в коробке по 10кг .

Вернуться к разделу