Каталог
Новости

 

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Бак Микс КАНТРИ Рус

Бак Микс КАНТРИ Рус

Описание

БАК МИКС КАНТРИ РУС  

 

Назначение: смесь для производства хлебобулочных изделий с большим содержанием сублимированных овощей высочайшего качества.  

 

 Преимущества:  

 ▪ Идеально подходит для использования в пшеничных и  ржаных хлебобулочных изделиях; 

 ▪ Полезные для здоровья и вкусные изделия;  

 ▪ Хорошая формоустойчивость и подъем теста в печи;  

 ▪ Лук репчатый сушеный, морковь, паприка, томаты,  сельдерей  уже включены в смесь;  

 ▪ Простота технологического процесса; 

 ▪ Привлекательный внешний вид и превосходный аромат  готового изделия;  

 ▪ Расширение ассортимента; 

 ▪ Множество рецептур:  оригинальный  пшеничный хлеб для  хлебной корзины, а также  багеты, панини, хлебные палочки. 

 Дозировка : 20%-30% к массе муки  .

 Упаковка: мешок 10 кг  

Вернуться к разделу