+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

КВИК

КВИК

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Описание

Пастообразная смесь (эмульгатор) для производства бисквитов, кексов, маффинов, рулетов и других кондитерских изделий. Упрощает способ приготовления, гарантирует стабильное высокое качество кондитерских изделий, надолго сохраняет свежесть и сокращает расход яиц.

Компоненты: вода, сорбитол, эмульгатор, ароматизатор.

Дозировка: 1,5-3,5% к массе муки.

Вернуться к разделу