Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Микс Бородинский новый

Характеристики

Бренды	Бакальдрин
Единицы измерения	кг

Описание

Премикс для производства Бородинского хлеба.

Специально для российских потребителей компания Backaldrin разработала микс «Бородинский новый». Использование смеси значительно упрощает технологию производства, позволяет сделать хлеб с традиционных «бородинским» вкусом. Смесь богата витаминами группы В.

Компоненты: ржаные (-солод, -мука), частично поджаренные, сахар, частично поджаренная пшеничная мука, пшеничный глютен, пряности и пр.

Дозировка :20% к массе муки.

‹ Вернуться к разделу