Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
- Нам доверяют сотни клиентов по всей России
- Предоставляем услуги обучения
- Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
WWW.PEKAR-KONDITER.RU
Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.
14-17 мая 2019г.
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
- Главная
- Каталог
- Для хлебопеков
- Улучшитель теста
- Пекарский порошок
Пекарский порошок
Характеристики
| Бренды | Бакальдрин |
| Единицы измерения | кг |
Описание
Высокоэффективная смесь для производства кондитерских изделий. Используется в качестве разрыхлителя при приготовлении кексов, бисквито, маффинов, рулетов, печенья, пряников и др.
Дозировка 1,5 — 4% к массе муки.
