Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
- Нам доверяют сотни клиентов по всей России
- Предоставляем услуги обучения
- Розничные магазины наших партнеров
Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете
интернет-магазин наших партнёров:
WWW.PEKAR-KONDITER.RU
Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.
14-17 мая 2019г.
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
- Главная
- Каталог
- Для кондитеров
- Гели и покрытия
- Кондитерские покрытия
- Помадка Крэмбел
Помадка Крэмбел
| Бренды | CSM |
| Единицы измерения | кг |
Готовая к употреблению помадка на жировой основе
Отличается равномерной пастообразной текстурой, обладает великолепным сбалансированным вкусом
Содержит натуральные фруктовые и растительные концентраты
Может использоваться в составе кремов на жировой основе
Ассортимент: лимон, ваниль, карамель, шоколад.
Рецептура:
1 способ:
Перед использованием подогреть до 40-45°С, нанести на поверхность остывшего изделия.
2 способ:
Перемешать на миксере в течении 3 мин. на средней скорости, нанести на поверхность остывшего изделия.
Упаковка6 12,5 кг
