г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

Растительные сливки Мастер Гурмет

Растительные сливки Мастер Гурмет

Характеристики
Бренды Master Martini
Единицы измерения кг
Описание

Крем длительного хранения на основе растительных жиров.Не содержит сахар. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности. Продукт идеально подходит для приготовления крем-супов, заправки для салата, запекания мяса, овощей и морепродуктов. В кондитерской промышленности отлично подходит для приготовления тортов и десертов.Приятный молочный вкус. Увеличивается в объеме при взбивании в три раза. Преввосходно сохраняет форму во взбитом состоянии и на изделии. Для приготовлении муссов не требуется желатин. Хорошо взаимодействует со всеми кондитерскими ингредиентами и добавками (кондитерские кремы, шоколад, пасты и т.д.). Устойчив к замораживанию во взбитом виде (в изделии). Жирность 26%. Упаковка — 1 литр.

Вернуться к разделу