г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

 

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

Крем на растительных маслах Мастер Гурмет, 26,5%

Крем на растительных маслах Мастер Гурмет, 26,5%

Характеристики
Бренды Master Martini
Единицы измерения кг
Описание

Крем длительного хранения на основе растительных жиров.Не содержит сахар. Используется для замены молочных сливок в кулинарии и кондитерской промышленности. Продукт идеально подходит для приготовления крем-супов, заправки для салата, запекания мяса, овощей и морепродуктов. В кондитерской промышленности отлично подходит для приготовления тортов и десертов.Приятный молочный вкус. Увеличивается в объеме при взбивании в три раза. Преввосходно сохраняет форму во взбитом состоянии и на изделии. Для приготовлении муссов не требуется желатин. Хорошо взаимодействует со всеми кондитерскими ингредиентами и добавками (кондитерские кремы, шоколад, пасты и т.д.). Устойчив к замораживанию во взбитом виде (в изделии). Жирность 26,5%. Упаковка — 1 литр.

Вернуться к разделу