г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

 

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

Смесь кондитерская мучная «Маффин Классик».

Смесь кондитерская мучная

Характеристики
Бренды РусХлеб
Страны Россия
Описание

Смесь кондитерская мучная «Маффин Классик».

Состав продукта:
Эмульгатор Е1414, разрыхлители (Е450i, Е500ii), эмульгатор E471, глютен пшеничный, соль поваренная пищевая «Экстра», эмульгатор Е481, ароматизатор иденгтичный натуральному — Ваниль.

Органолептические показатели:
Внешний вид: Порошок.
Цвет: От белого до кремового оттенка.
Вкус: Свойственный отдельным компонентам, входящим в состав смеси, без привкуса горечи и других посторонних привкусов.
Запах: Обусловлен особенностями используемого сырья, без плесневого, затхлого и других посторонних запахов.

 

Рекомендуемый способ приготовления продукции из смеси:
Тесто готовится ускоренным способом. Замес теста производится в двухскоростных спиральных тестомесильных машинах или машинах других типов.

 

Применение:
Производство маффинов, кексов.

 

 

Вернуться к разделу