г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

Смесь Майстер Брандтайг для производства эклеров

Смесь Майстер Брандтайг для производства эклеров

Характеристики
Бренды CSM
Единицы измерения кг
Описание

Смесь для производства эклеров, шу, профитролей и других заварных полуфабрикатов.

Обеспечивает традиционный вкус заварных изделий, формирует требуемую структуру

Сокращает и упрощает технологический процесс

Рецептура: к 1 кг смеси добавить 1,5 л воды при температуре 60-70°С, взбивать в течении 8 минут.

Упаковка: 10 кг мешок

Вернуться к разделу