+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Термостабильная начинка CALLEBAUT

Термостабильная начинка CALLEBAUT

Характеристики
Бренды Barry Callebaut
Описание

Термостабильные крема: Creme dell Artigino :

Fondente — Вкус и цвет темного шоколада. Какао 15,5%, фундук 5,0%, жир 40,0%. Упаковка — 10кг и 25кг ведерко.

Nocciola — Вкус и цвет фундука. Какао 5,0%, фундук 10,5%, жир 40,2%. Упаковка — 10кг и 25кг ведерко.

Mandorla — Миндальный вкус и светлый цвет. Какао 0,5%, миндаль 15%, жир 40,9%. Упаковка - 25кг ведерко.

 

Термостабильные пасты для изделий в итальянском стиле, тортов, бисквитов и т.д. Легко использовать, особенно в теплое время года — отсадить в тесто и выпечь. Кремообразная текстура с приятным ощущением во рту. Не впитывает влагу от других компонентов.

Вернуться к разделу