г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
 

 

 

 

 

Закваска Дарк Зауэр

Закваска Дарк Зауэр

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Единицы измерения кг
Описание

Жидкая  закваска для производства ржано-пшеничного хлеба за 2,5-3 часа 3-5% к массе ржаной муки, а также в качестве улучшителя-стабилизатор. 

Вернуться к разделу