+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2019 года.

 

 

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия. 

14-17 мая 2019г.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Закваска Дарк Зауэр

Закваска Дарк Зауэр

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Единицы измерения кг
Описание

Жидкая  закваска для производства ржано-пшеничного хлеба за 2,5-3 часа 3-5% к массе ржаной муки, а также в качестве улучшителя-стабилизатор. 

Вернуться к разделу