+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

 

 

 

 

 

 

Желирующий порошок для производства мармелада

Желирующий порошок для производства мармелада

Характеристики
Бренды Промавтоматика
Единицы измерения кг
Описание

Вкусы в ассортименте: банан, вишня, клубника, ананас,барбарис,зеленое яблоко, малина,персик,черная смородина, абрикос, апельсин, лайм, лимон, черника, нейтральный

Используя этот порошок, без затрат на приобретение необходимого оборудования, можно организовать выпуск прекрасного кондитерского изделия — излюбленного лакомства детей и взрослых. Для изготовления 10кг мармелада дополнительно к нашему порошку Вам потребуется: 7,7кг сахара, 40г лимонной кислоты, 3,5 л воды. Процесс варки мармелада занимает около 0,5 часа, после чего разлитая масса охлаждается в течение 5 — 6 часов, далее — режется и формуется в кондитерские изделия: пересыпается сахаром, упаковывается в тару и маркируется.

Вернуться к разделу