г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

 

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

13 сентября 2018 года Практический мастер-класс: «Современные десерты, муссовые торты, покрытие зеркальное с эффектом Леопард».

13 сентября 2018 года Практический мастер-класс:

Описание

13 сентября 2018 года с 10-00 по адресу : ул. Первомайская, 67 пройдет практический мастер-класс на тему: «Современные десерты, муссовые торты, покрытие зеркальное с эффектом Леопард».

 

Теоретическая часть:

1. Шоколадный бисквит.

2. Легкий мусс на основе бельгийского шоколада.

3. Желе из тропических фруктов.

 

Практическая часть:

1. Покрытие зеркальное глазурь Мираль и эффект Леопарда.

2. Заварное тестов одну стадию без заваривавания муки.

3. Крем фисташковый.

4. Печенье Макаронс, техника креативного окрашивания.

 

Предоставляется уникальная возможность принять участие в изготовлении:

- Торта «Тропическое наслаждение» с хрустящей и желейной прослойкой, зеркальным покрытием и отделкой Леопард.

- Эклеры «Фисташковые» с начинкой на основе фисташковой пасты и марципановым декором.

- Десерт макаронс «Радуга вкуса» с шоколадно-ягодной начинкой.

 

 Бесплатно для сегмента HoReCa.

ФОТООТЧЕТ:

   

   

Вернуться к разделу