+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

Нам доверяют сотни клиентов по всей России
Предоставляем услуги обучения
Розничные магазины наших партнеров

Каталог

Новости

График мероприятий на 2019 год

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.

14-17 мая 2019г.

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Бензоат натрия

Характеристики

Страны	Китай
Единицы измерения	кг

Описание

Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков

‹ Вернуться к разделу