г. Екатеринбург

+7 (343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Есть розничные магазины
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

Победитель конкурса, который прошел в День ШОКОЛАДА в группе aromalux66 в Instagram. Поздравляем!

 

С 24 марта 2018 года      открыл свои двери наш новый магазин  по адресу:                       г.Сургут, Тюменский тракт,2

 

 

 

 

 

 

 

Глазурь шоколадная ЦЕНТРАМЕРИКА Master Martini

Глазурь шоколадная ЦЕНТРАМЕРИКА Master Martini

Характеристики
Бренды Master Martini
Описание

 ЦЕНТРАМЕРИКА-линия кондитерских глазурей Master Martini, характеризующихся использованием высококачественных жиров и простотой применения. Эта глазурь ПРЕМИУМ качества, позволяет получить изделия с превосходным глянцевым блеском. вкусом и ароматом шоколада и исключительно тонкой глазировкой.

Центрамерика Темная. Какао-порошок — 16%. Кондитерская глазурь лауринового типа, имеет тонкую текстуру, быстрозастывает на поверхности изделий и обладает превосходным глянцем. Область применения: шоколадные формы, покрытия, шоколадные фонтаны, конфеты. Вкус — тающий, шоколадный. Упаковка — 10кг диски.

Центрамерика Молочная. Какао-порошок — 6%, сухое молоко — 13%. Кондитерская глазурь лауринового типа, имеет тонкую текстуру, быстрозастывает на поверхности изделий и обладает превосходным глянцем. Область применения: шоколадные формы, покрытия, шоколадные фонтаны, конфеты. Вкус — нежный, молочно-шоколадный. Упаковка — 10кг диски.

Центрамерика Белая. Сухое молоко — 12%. Кондитерская глазурь лауринового типа, имеет тонкую текстуру, быстрозастывает на поверхности изделий и обладает превосходным глянцем. Область применения: шоколадные формы, покрытия, шоколадные фонтаны, конфеты. Вкус белого шоколада. Упаковка — 10кг диски.

 

Интересно знать, что ЦЕНТРАМЕРИКА по вкусу максимально приближена к натуральному шоколаду и не требует темперирования.

 

Вернуться к разделу