+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2020 год

 

 

В этом году Ароме-Люкс 23 !

   

 

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия. 

14-17 мая 2019г.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Клюква сушеная

Клюква сушеная

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Страны Россия
Единицы измерения кг
Описание

Ягоды, пропитанные сиропом, высушенные.

Преимущества:  Производится путем инфузии сахарного сиропа в под- готовленную клюкву с последующей сушкой и опрыски- ванием растительным маслом.

Состав: Клюква, тростниковый сахар, растительное масло (под- солнечное).

Дозировка: по рецепту backaldrin.

Базовая рецептура:

Пирог венский Клюквенный:

1,400 кг — Пирог «Бакальдрин»; 0,700 кг — Вода; 0,600 кг — Масло растительное; 0,320 кг - Клюква сушеная.

 

Вернуться к разделу