Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
- Нам доверяют сотни клиентов по всей России
- Предоставляем услуги обучения
- Есть розничные магазины
Каталог
Новости
График мероприятий на 2018 года.
С 24 марта 2018 года открыл свои двери наш новый магазин по адресу: г.Сургут, Тюменский тракт,2
- Главная
- Каталог
- Для хлебопеков
- Посыпки, пряности, вкусовые добавки, специи
- Кориандр зерно
Кориандр зерно
Характеристики
| Страны | Россия |
| Единицы измерения | кг |
Описание
Кориандр делает пищу гармоничной. Семена применяются в первую очередь для ароматизации хлебобулочных изделий, при приготовлении колбас, рыбных консервов, сыров, соусов. В сочетании с тмином используется при квашении капусты, мариновании грибов. Добавленный к спиртным напиткам кориандр уменьшает их одурманивающее действие. Прекрасные вкусовые качества кориандра снискали ему мировую славу.
