Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
График мероприятий на 2019 год
В этом году Ароме-Люкс 23 !
Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.
14-17 мая 2019г.
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
Бренды | Бакальдрин |
Единицы измерения | кг |
Позволяет производить полезные для здоровья и вкусные изделия;
Оптимальная себестоимость смеси позволяет создавать хлеб в невысокой ценовой категории;
Ароматный ячменный солод и молотый кориандр придают хлебу пряный вкус и аромат;
Создаёт нежный и сочный мякиш с семенами подсолнечника, льна и кунжута;
Картофельные хлопья позволяют сохранять свежесть длительное время, мякиш дольше остается мягким, не крошится;
Состав: Семена подсолнечника, семена льна белого и темного, пшеничная мука, солод ржаной, хлопья картофельные, сахар, соль, пшеничные отруби, кунжут, кориандр молотый, пшеничная клейковина, мука из пшеничного солода, аскорбиновая кислота, эмульгаторы, ферменты.
Дозировка: 30% к общей массе