Премикс для кружевного айсинга

Смесь для приготовления айсинга. Отличается высокой пластичностью и, благодаря качеству входящих в состав ингредиентов, позволяет получить чрезвычайно тонкие и эластичные элементы украшений.
Состав: сахар, сухой глюкозный сироп, мальтодекстрин, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, загустители: ксантановая камедь Е415, трагакант камедь Е413, Е401; консервант сорбат калия Е202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, краситель Е171, ароматизатор идентичные натуральному ванилин. Аллергены: кукуруза; может содержать следы молока, сои и орехов.
Рекомендации по применению:
100 г премикса МЭДЖИК ДЕКОР и 80-100 г теплой воды смешать в планетарном миксере на средней скорости в течение 2 минут. Распределить массу по рельефному коврику (арт.TMD01- TMD04) при помощи шпателя или скребка, заполняя все пустоты, и оставить высыхать в течение 3-4 часов. Для сокращения фазы сушки, коврик с массой можно поместить в духовку на 10-15 минут при температуре 80 С или при 120 С на 5-6 минут. Отделить застывший декор, начав с угла коврика, аккуратно помогая скребком. Украсить торт.