Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение
Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.
14-17 мая 2019г.
Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.
Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.
Бренды | Бакальдрин |
Страны | Россия |
Единицы измерения | кг |
Смесь для заварного крема ЛА ОЛА РУС
Смесь для приготовления заварного крема холодным способом. Подходит для экспресс приготовления различных начинок с нежным вкусом и ароматом.
Преимущества:
1. Имеет устойчивую нежную текстуру.
2. Имеет тонкий ванильный вкус классического заварного крема, привлекательный кремовый цвет и аромат.
3.Термостабильна и устойчива к заморозке.
4. Возможно использовать не только с водой, но и с молоком, кефиром, йогуртом в качестве загустителя.
5. Есть возможность комбинирования с любой массой: взбитыми сливками, фруктовым джемом, фондами, фруктовыми соками.
6. Устойчивость к высоким и низким температурам, в том числе и в открытом виде.
7. Подходит для автоматизированных линий.
Дозировка: на 300-400гр ЛА ОЛЫ РУС 1 литр жидкости.
Упаковка: бумажный мешок по 10 кг.
Вкус: Шоколад, Цитрон.