Смесь для заварного теста Арабелла

Смесь для приготовления заварного теста. В ёмкость сбивальной машины загружают все сырье и полученную смесь перемешивают вначале на низкой скорости в течение 1-2 минут, а затем на высокой скорости в течение 7-10 минут до образования однородной густой массы. Получившееся тесто отформовывают и отпекают при температуре 180-220С до готовности