+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

Нам доверяют сотни клиентов по всей России
Предоставляем услуги обучения
Розничные магазины наших партнеров

Каталог

Новости

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия.

14-17 мая 2019г.

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Смесь для заварного теста Арабелла

Характеристики

Бренды	Арабелла
Единицы измерения	кг

Описание

Смесь для приготовления заварного теста. В ёмкость сбивальной машины загружают все сырье и полученную смесь перемешивают вначале на низкой скорости в течение 1-2 минут, а затем на высокой скорости в течение 7-10 минут до образования однородной густой массы. Получившееся тесто отформовывают и отпекают при температуре 180-220С до готовности

‹ Вернуться к разделу