Каталог
Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством. 

Ждём вас в гости!

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Смесь Кукурузная 15%

Смесь Кукурузная 15%

Характеристики
Бренды Берта
Единицы измерения кг
Описание

Состав: мука кукурузная, соль поваренная пищевая, сухая пшеничная клейковина, сухая закваска, картофельная клетчатка, антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота), куркума, ферменты.

Рецептура:

мука пшеничная 100 кг
смесь Кукурузная 15 кг
дрожжи сухие инстантные (замена на дрожжи прессованные 1:5) 0,5 кг
вода 58-60 л

Упаковка: картонная коробка 8 кг.

Вернуться к разделу