Каталог
Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством. 

Ждём вас в гости!

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Смесь «Золотая рожь»

Смесь «Золотая рожь»

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Единицы измерения кг
Описание

Универсальная смесь для приготовления традиционного ржано-пшеничного хлеба .

   Сокращает и оптимизирует технологический процесс приготовления традиционного ржаного хлеба;
Рациональное приготовление хлеба, экономия времени и трудозатрат: все функциональные компоненты уже входят в состав смеси;
Обеспечивает стабильность и формоустойчивость при расстойке;
Насыщенный аромат ржаного хлеба;
Оптимальное соотношение цены и качества изделия;
Позволяет создавать совершенно новые сорта ржаного и ржано-пшеничного хлеба в вашем ассортименте;
Простота применения
Дозировка: 80-100%
Удобная упаковка 10 кг

Вернуться к разделу