+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

Смесь «Золотая рожь»

Смесь «Золотая рожь»

Характеристики
Бренды Бакальдрин
Единицы измерения кг
Описание

Универсальная смесь для приготовления традиционного ржано-пшеничного хлеба .

   Сокращает и оптимизирует технологический процесс приготовления традиционного ржаного хлеба;
Рациональное приготовление хлеба, экономия времени и трудозатрат: все функциональные компоненты уже входят в состав смеси;
Обеспечивает стабильность и формоустойчивость при расстойке;
Насыщенный аромат ржаного хлеба;
Оптимальное соотношение цены и качества изделия;
Позволяет создавать совершенно новые сорта ржаного и ржано-пшеничного хлеба в вашем ассортименте;
Простота применения
Дозировка: 80-100%
Удобная упаковка 10 кг

Вернуться к разделу