Каталог

Новости

В обновлённой кондитерской студии по адресу: г. Екатеринбург, ул. Первомайская, 67

любой кондитер сможет провести свой мастер-класс, снять видео-урок и просто заниматься творчеством.

Ждём вас в гости!

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

Улучшитель XXL

Характеристики

Бренды	Бакальдрин
Единицы измерения	кг

Описание

Высокоэкономичная хлебопекарная смесь для улучшения качества пшеничной муки и муки смешанной валки для хлеба и хлебобулочных изделий, а также для сдобных и слоеных изделий.

Дозировка: 0,5% к массе муки для мелкоштучных изделий

0,2-0,4% к массе муки для пшеничного хлеба

‹ Вернуться к разделу